LOMO DE CERDO AL CURRY CON SIDRA

INGREDIENTES: 1 trozo de lomo de cerdo de unos 700 gr. 2 patatas. 2 cucharadas de postre de Sal, 1 cucharada de curry en polvo, tomillo, romero. 2 cebollas. 1 vaso de sidra.   PREPARACIÓN: En primer lugar preparamos el macerado para el lomo. En un cuenco vertemos la sal, el curry, el tomillo y…