Ingredientes:

• 4 Chuletas de pavo.
• 1 morcilla de Burgos.
• 2 dientes de ajo.
• Manojo de perejil.
• Aceite de oliva.
• Sal

Preparación:

En primer lugar picamos los dientes de ajo y el perejil y marinamos las chuletas de pavo.

Dejamos que se marinen durante mínimo 30 minutos, si lo hacemos el día anterior, quedarán más jugosas.

En una sartén o plancha, con muy poco aceite, cocinamos las chuletas al gusto. Recordar no pasarlas mucho que pueden quedar duras.

Una vez ya estén hechas las chuletas, pasamos la morcilla de burgos por la plancha en rodajas.

Listo para comer!!!!