Estamos en época de castañas y que mejor que hacerlas y comerlas calentitas.

Una receta muy sencilla.

Ingredientes:

• 400 gr Castañas

Preparación:

En primer lugar, lavamos las castañas y las secamos muy bien con papel de cocina.

Les hacemos unos cortes en forma de cruz, para que cuando estén cocidas sea más fácil pelarlas.

Las colocamos en la bandeja de la freidora con espacio para que se puedan cocer todas por igual.

Programamos la freidora 200° durante 15 minutos, a mitad de tiempo los removemos.

Al finalizar el tiempo las podemos tapar con un trapo, o las envolvemos con papel de periódico.