INGREDIENTES: 2 Pechugas de pollo. 3 Patatas. 2 cebollas. 2 dientes de ajo. 100 gr setas ( tanto congeladas como naturales) 1/2 pimiento rojo. Aceite de oliva virgen extra. Caldo de pollo o verduras. PREPARACIÓN: Empezamos en una cazuela a pochar la cebolla, el ajo la zanahoria y el pimiento rojo, (todo bien picado o…
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