PATATAS CON BONITO

Esta receta es ideal para los niños, les encanta y es muy fácil de preparar.

INGREDIENTES:

  • 4 o 5 patatas.
  • 2 latas de bonito en aceite de oliva.
  • 1/2 vasito de leche.
  • Sal.

PREPARACIÓN:

Ponemos una olla con agua y sal a hervir.

Mientras tanto pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados. Una vez este hirviendo el agua, introducimos las patatas y las cocemos hasta que estén cocidas.

Las escurrimos y las charlamos con un tenedor, incorporamos la leche y el aceite de las latas de bonito, mezclamos bien.

Desmigamos el bonito de las latas y lo incorporamos al puré de patatas obtenido.

Mezclamos bien hasta que esté todo bien incorporado.

Ya están listas para comer.

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