• 

INGREDIENTES:

• 1/2 Lubina de lonja o salvaje.
• Sal gruesa o Marina.
• Pimienta molida.
• Guindilla seca.
• Aceite de oliva virgen extra.

PREPARACION:

Precalentamos el horno a 200° durante 5 minutos.

Colocamos media lubina en una bandeja apta para horno, sal-pimentamos, espolvoreamos pimienta molida, la guindilla y un chorro de aceite de oliva por encima de la lubina.

Colocamos la bandeja en el horno durante 25 minutos.

Una vez cocinada está lista para comer.

Decoramos con rodajas de limón.