TRUCHA ASALMONADA AL HORNO

INGREDIENTES : 3 Truchas. 4 Patatas. 3 dientes de ajo. 1 limón. Sal, pimienta. Aceite. PREPARACIÓN: Precalentamos el horno 200º Lavamos las patatas y las cortamos en gajos, con la piel. Las colocamos en una fuente, sal-pimentamos, vertemos un chorro de aceite, las mezclamos para que se empapen bien y las entendemos en la bandeja….