INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre rectangular. Crema pastelera: 500 ml leche entera. 150 gr azúcar. 1 huevo. 3 yemas. 1 cucharadita esencia de vainilla. 45 gr maicena. Fruta: plátanos, kiwis, fresas, arándanos. Almíbar: 1 vaso agua. 1/2 vaso azúcar. 1 sobre gelatina neutra. PREPARACIÓN: Para la crema pastelera. (Thermomix) Echamos todos los ingredientes de la…
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