INGREDIENTES: 500 gr guisantes frescos. 2 cebollas. 3 dientes de ajo. 150 gr dados de jamón serrano. PREPARACIÓN: En primer lugar ponemos a cocer en abundante agua con una pizca de sal los guisantes, cocemos durante 12-15 minutos. Picamos la cebolla y los ajos, lo incorporamos a una sartén, sofreímos, cuando ya estén los guisantes…
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