Hoy he hecho pasta fresca por primera vez, ha sido una experiencia muy gratificante y sobre todo el resultado. Espectacular. A continuación os especifico el proceso de elaboración de la pasta fresca. INGREDIENTES: 200 gr harina trigo. 2 huevos. Sal. PREPARACIÓN: Vertemos la harina en forma de volcán encima del mostrador, dentro del hueco vertemos…
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