SALMÓN CON SALSA DE SOJA Y VERDURAS.

INGREDIENTES: 2 trozos de salmón fresco. 1 cebolla. 1/2 pimiento verde. 1/2 pimiento rojo. 1 diente de ajo. Salsa de soja. Aceite. Sal. PREPARACIÓN: Preparamos las verduras, primero las lavamos y las cortamos en juliana, es decir en tiras finas, tanto la cebolla como los pimientos. Picamos el diente de ajo. Quitamos la piel al…