Esta ensalada me la ha preparado hoy mi marido y tengo que reconocer que estaba muy rica.
INGREDIENTES:
- Lechuga.
- 1 tomate de ensalada.
- Dados de pavo.
- Dados de queso variado.
- 4 rodajas de piña en su jugo.
- 4 aceitunas.
- 1 huevo duro.
- Puñado de nueces.
- Sal.
- Aceite y vinagre de modena.
PREPARACIÓN:
Lavamos la lechuga y el tomate y lo cortamos en trozos, vamos montando la ensalada, primero la lechuga, después el tomate, los dados de pavo y queso, la piña cortada en trozos y por último las nueces, el huevo duro cortado en cuartos y las aceitunas.
Aliñamos con sal, aceite y vinagre.
Cocina con Rachel 