INGREDIENTES:
- 4 Pechugas de pollo.
- 8 lonchas de queso
- 4 lonchas de jamón york
- 1 bote de tomate frito de 500 gr.
- Queso rallado.
- Sal.
- Orégano.
PREPARACIÓN:
Calentamos el horno a 200º.
En una bandeja de horno colocamos las pechugas abiertas, las salamos, colocamos el jamón york encima de las pechugas y dos lonchas de queso en cada una, las cerramos como un libro y vertemos el tomate frito por encima, cubriéndolas.
Espolvoreamos queso rallado por encima y orégano.
Las cocemos en el horno durante 15 minutos.
Cocina con Rachel 