INGREDIENTES: 3 patatas pequeñas. 2 cebollas. 5 huevos. Sal. Aceite. PREPARACIÓN: Pelamos las patatas y las cebollas y las cortamos en trozos pequeños, los introducimos en un bol, salamos i incorporamos un chorro pequeño de aceite, lo mezclamos bien y lo tapamos con papel film. Lo introducimos en el microondas y cocemos durante 13 minutos….