Hoy os traigo una receta sencilla de Albóndigas con salsa. INGREDIENTES: 500 gr de carne picada de cerdo / ternera. (Se pueden comprar las albóndigas ya elaboradas) 2 cucharadas soperas de pan rallado. 1 huevo. Sal. Pimienta molida. Harina. Perejil. Para el sofrito: 1 cebolla. 1 bote de tomate natural triturado de 250 gr. 1/2…
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