TRUFAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

  • 1 Tableta de chocolate especial postres.
  • 1 Bote de leche condensada 275 gr.
PREPARACIÓN:
Primero troceamos el chocolate y lo colocamos en un recipiente, lo tenemos que deshacer, lo podemos hacer de dos modos, al baño maria o en el microondas, en este ultimo hay que ir con mucho cuidado, hay que ponerlo muy poco tiempo ya que se puede quemar muy fácilmente. 
Una vez este deshecho incorporamos la leche condensada y lo mezclamos bien hasta que quede una mezcla homogénea.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente, una vez ya este frío y un poco más consistente, vamos dando forma a las trufas y las rebozamos en cacao en polvo o en fideos de chocolate, eso ya a gustos.
Probar de hacerlas, son muy sencillas y están buenísimas, sobre todo para los amantes del chocolate.

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