INGREDIENTES: Arroz 250 gr 1 Aguacate maduro. 3 o 4 palitos de cangrejo  Salmón marinado casero o comprado. 6 gambas cocidas. 2 Zanahorias. Tarrina queso philadelphia. Alga nory. Vinagre de arroz. Salsa de soja. PREPARACIÓN.:   En primer lugar lavamos con agua fría el arroz para quitarle todo el almidón, una vez ya nos salga…

INGREDIENTES: 250 gr de chipirones. 1 cebolla 1 vaso de vino blanco. Sal, pimienta. PREPARACIÓN:     En primer lugar limpiamos los chipirones, les quitamos la tinta y la guardamos para realizar otra preparación de cualquier otro plato. Si son muy grandes los cortamos en trozos. Sal pimentamos los chipirones y reservamos. En un cazuela…