INGREDIENTES: 350 g de agua. 1/2 cucharadita de azúcar. 40 g de levadura prensada fresca de panadería. 600 g de harina de fuerza. 2 cucharaditas de sal. PREPARACIÓN: Precalentar el horno a 225º. Verter en el vaso el agua y el azúcar, programe 2 minutos, 37º, velocidad 2. Agregar la levadura, mezclar unos segundos, incorporar…
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